کالری سرشیر
۱۰۰ گرم سرشیر حدود ۴۲۵ کالری دارد؛ ۲٫۵ گرم پروتئین، ۳ گرم کربوهیدرات و ۴۵ گرم چربی. یک قاشق غذاخوری (حدود ۱۵ گرم) حدود ۶۴ کالری است.
۴۲۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۲٫۵ گرم
۲٪ از کالریکربوهیدرات۳ گرم
۳٪ از کالریچربی۴۵ گرم
۹۵٪ از کالریکالری سرشیر بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ قاشق غذاخوری | ۱۵ | ۶۴ | ۰٫۴ | ۰٫۵ | ۶٫۸ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۴۲۵ | ۲٫۵ | ۳ | ۴۵ |
کالری سرشیر در ۱۰۰ گرم بیشتر از میانگین دستهٔ «لبنیات» در جدول ماست (حدود ۱۹۴ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی میآید.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ قاشق غذاخوری سرشیر» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.