کالری قورمه‌سبزی
۱۰۰ گرم قورمه‌سبزی حدود ۱۳۵ کالری دارد؛ ۸ گرم پروتئین، ۷٫۵ گرم کربوهیدرات و ۸٫۲ گرم چربی. یک ملاقه (حدود ۱۵۰ گرم) حدود ۲۰۳ کالری است.
۱۳۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۸ گرم
۲۴٪ از کالریکربوهیدرات۷٫۵ گرم
۲۲٪ از کالریچربی۸٫۲ گرم
۵۴٪ از کالریکالری قورمه‌سبزی به‌ازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ ملاقه | ۱۵۰ | ۲۰۳ | ۱۲ | ۱۱٫۳ | ۱۲٫۳ |
| ۱ کاسه (پرس) | ۲۵۰ | ۳۳۸ | ۲۰ | ۱۸٫۸ | ۲۰٫۵ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۱۳۵ | ۸ | ۷٫۵ | ۸٫۲ |
کالری قورمه‌سبزی در ۱۰۰ گرم نزدیک به میانگین دستهٔ «خورش» در جدول ماست (حدود ۱۴۱ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی می‌آید.
ثبت در کالری‌شمار: در بات یا وب‌اپ بنویس «۲ ملاقه قورمه‌سبزی» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبی‌اند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایج‌اند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.