کالری خورش به
۱۰۰ گرم خورش به حدود ۱۳۵ کالری دارد؛ ۶ گرم پروتئین، ۱۵ گرم کربوهیدرات و ۵٫۸ گرم چربی. یک ملاقه (حدود ۱۵۰ گرم) حدود ۲۰۳ کالری است.
۱۳۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۶ گرم
۱۸٪ از کالریکربوهیدرات۱۵ گرم
۴۴٪ از کالریچربی۵٫۸ گرم
۳۸٪ از کالریکالری خورش به بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ ملاقه | ۱۵۰ | ۲۰۳ | ۹ | ۲۲٫۵ | ۸٫۷ |
| ۱ کاسه (پرس) | ۲۵۰ | ۳۳۸ | ۱۵ | ۳۷٫۵ | ۱۴٫۵ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۱۳۵ | ۶ | ۱۵ | ۵٫۸ |
کالری خورش به در ۱۰۰ گرم نزدیک به میانگین دستهٔ «خورش» در جدول ماست (حدود ۱۴۱ کالری در ۱۰۰ گرم). کالری آن بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی تقسیم شده است.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ ملاقه خورش به» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.