کالری خورش قارچ

۱۰۰ گرم خورش قارچ حدود ۱۰۵ کالری دارد؛ ۷ گرم پروتئین، ۴٫۵ گرم کربوهیدرات و ۶٫۶ گرم چربی. یک ملاقه (حدود ۱۵۰ گرم) حدود ۱۵۸ کالری است.

۱۰۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۷ گرم
۲۷٪ از کالری
کربوهیدرات۴٫۵ گرم
۱۷٪ از کالری
چربی۶٫۶ گرم
۵۶٪ از کالری

کالری خورش قارچ به‌ازای واحدهای خانگی

مقدارگرمکالریپروتئینکربوچربی
۱ ملاقه۱۵۰۱۵۸۱۰٫۵۶٫۸۹٫۹
۱ کاسه (پرس)۲۵۰۲۶۳۱۷٫۵۱۱٫۳۱۶٫۵
۱۰۰ گرم۱۰۰۱۰۵۷۴٫۵۶٫۶

کالری خورش قارچ در ۱۰۰ گرم کمتر از میانگین دستهٔ «خورش» در جدول ماست (حدود ۱۴۱ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی می‌آید.

ثبت در کالری‌شمار: در بات یا وب‌اپ بنویس «۲ ملاقه خورش قارچ» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.

مقدارها تقریبی‌اند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایج‌اند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.