کالری شله‌قلمکار
۱۰۰ گرم شله‌قلمکار حدود ۱۲۵ کالری دارد؛ ۷ گرم پروتئین، ۱۵ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم چربی. یک کاسه (حدود ۳۰۰ گرم) حدود ۳۷۵ کالری است.
۱۲۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۷ گرم
۲۳٪ از کالریکربوهیدرات۱۵ گرم
۴۸٪ از کالریچربی۴ گرم
۲۹٪ از کالریکالری شله‌قلمکار به‌ازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ کاسه | ۳۰۰ | ۳۷۵ | ۲۱ | ۴۵ | ۱۲ |
| ۱ ملاقه | ۱۵۰ | ۱۸۸ | ۱۰٫۵ | ۲۲٫۵ | ۶ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۱۲۵ | ۷ | ۱۵ | ۴ |
کالری شله‌قلمکار در ۱۰۰ گرم نزدیک به میانگین دستهٔ «آش و سوپ» در جدول ماست (حدود ۱۱۳ کالری در ۱۰۰ گرم). کالری آن بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی تقسیم شده است.
ثبت در کالری‌شمار: در بات یا وب‌اپ بنویس «۱ کاسه شله‌قلمکار» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبی‌اند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایج‌اند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.