کالری کلهپاچه
۱۰۰ گرم کلهپاچه حدود ۲۱۵ کالری دارد؛ ۱۷ گرم پروتئین، ۰٫۵ گرم کربوهیدرات و ۱۶ گرم چربی. یک پرس (حدود ۲۵۰ گرم) حدود ۵۳۸ کالری است.
۲۱۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۱۷ گرم
۳۲٪ از کالریکربوهیدرات۰٫۵ گرم
۱٪ از کالریچربی۱۶ گرم
۶۷٪ از کالریکالری کلهپاچه بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ پرس | ۲۵۰ | ۵۳۸ | ۴۲٫۵ | ۱٫۳ | ۴۰ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۲۱۵ | ۱۷ | ۰٫۵ | ۱۶ |
کالری کلهپاچه در ۱۰۰ گرم بیشتر از میانگین دستهٔ «آش و سوپ» در جدول ماست (حدود ۱۱۳ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی میآید.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۱ پرس کلهپاچه» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.