کالری گوشت گوساله خورشتی (پخته)
۱۰۰ گرم گوشت گوساله خورشتی (پخته) حدود ۲۱۰ کالری دارد؛ ۳۱ گرم پروتئین، ۰ گرم کربوهیدرات و ۹٫۵ گرم چربی. یک کف دست (حدود ۱۰۰ گرم) حدود ۲۱۰ کالری است.
۲۱۰کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۳۱ گرم
۵۹٪ از کالریکربوهیدرات۰ گرم
۰٪ از کالریچربی۹٫۵ گرم
۴۱٪ از کالریکالری گوشت گوساله خورشتی (پخته) بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ کف دست | ۱۰۰ | ۲۱۰ | ۳۱ | ۰ | ۹٫۵ |
| ۱ تکه | ۲۰ | ۴۲ | ۶٫۲ | ۰ | ۱٫۹ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۲۱۰ | ۳۱ | ۰ | ۹٫۵ |
کالری گوشت گوساله خورشتی (پخته) در ۱۰۰ گرم بیشتر از میانگین دستهٔ «گوشت، مرغ، ماهی و تخممرغ» در جدول ماست (حدود ۱۷۹ کالری در ۱۰۰ گرم). سهم پروتئین آن از کالری قابلتوجه است.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ کف دست گوشت گوساله خورشتی (پخته)» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.