کالری کباب برگ
۱۰۰ گرم کباب برگ حدود ۲۱۰ کالری دارد؛ ۲۷ گرم پروتئین، ۱٫۵ گرم کربوهیدرات و ۱۰٫۸ گرم چربی. یک سیخ (حدود ۱۵۰ گرم) حدود ۳۱۵ کالری است.
۲۱۰کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۲۷ گرم
۵۱٪ از کالریکربوهیدرات۱٫۵ گرم
۳٪ از کالریچربی۱۰٫۸ گرم
۴۶٪ از کالریکالری کباب برگ بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ سیخ | ۱۵۰ | ۳۱۵ | ۴۰٫۵ | ۲٫۳ | ۱۶٫۲ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۲۱۰ | ۲۷ | ۱٫۵ | ۱۰٫۸ |
کالری کباب برگ در ۱۰۰ گرم نزدیک به میانگین دستهٔ «کباب» در جدول ماست (حدود ۲۱۹ کالری در ۱۰۰ گرم). سهم پروتئین آن از کالری قابلتوجه است.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ سیخ کباب برگ» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.