کالری کباب بختیاری
۱۰۰ گرم کباب بختیاری حدود ۱۹۵ کالری دارد؛ ۲۶٫۵ گرم پروتئین، ۱٫۵ گرم کربوهیدرات و ۹٫۲ گرم چربی. یک سیخ (حدود ۲۲۰ گرم) حدود ۴۲۹ کالری است.
۱۹۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۲۶٫۵ گرم
۵۴٪ از کالریکربوهیدرات۱٫۵ گرم
۳٪ از کالریچربی۹٫۲ گرم
۴۳٪ از کالریکالری کباب بختیاری بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ سیخ | ۲۲۰ | ۴۲۹ | ۵۸٫۳ | ۳٫۳ | ۲۰٫۲ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۱۹۵ | ۲۶٫۵ | ۱٫۵ | ۹٫۲ |
کالری کباب بختیاری در ۱۰۰ گرم نزدیک به میانگین دستهٔ «کباب» در جدول ماست (حدود ۲۱۹ کالری در ۱۰۰ گرم). سهم پروتئین آن از کالری قابلتوجه است.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۱ سیخ کباب بختیاری» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.