کالری بورانی بادمجان
۱۰۰ گرم بورانی بادمجان حدود ۱۱۰ کالری دارد؛ ۴ گرم پروتئین، ۶٫۵ گرم کربوهیدرات و ۷٫۷ گرم چربی. یک کاسه کوچک (حدود ۱۵۰ گرم) حدود ۱۶۵ کالری است.
۱۱۰کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۴ گرم
۱۴٪ از کالریکربوهیدرات۶٫۵ گرم
۲۳٪ از کالریچربی۷٫۷ گرم
۶۲٪ از کالریکالری بورانی بادمجان بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ کاسه کوچک | ۱۵۰ | ۱۶۵ | ۶ | ۹٫۸ | ۱۱٫۶ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۱۱۰ | ۴ | ۶٫۵ | ۷٫۷ |
کالری بورانی بادمجان در ۱۰۰ گرم کمتر از میانگین دستهٔ «خوراک و غذای خانگی» در جدول ماست (حدود ۱۶۹ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی میآید.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ کاسه کوچک بورانی بادمجان» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.