کالری خورش فسنجان
۱۰۰ گرم خورش فسنجان حدود ۲۷۵ کالری دارد؛ ۱۲ گرم پروتئین، ۱۳ گرم کربوهیدرات و ۱۹٫۵ گرم چربی. یک ملاقه (حدود ۱۵۰ گرم) حدود ۴۱۳ کالری است.
۲۷۵کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۱۲ گرم
۱۷٪ از کالریکربوهیدرات۱۳ گرم
۱۹٪ از کالریچربی۱۹٫۵ گرم
۶۴٪ از کالریکالری خورش فسنجان بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ ملاقه | ۱۵۰ | ۴۱۳ | ۱۸ | ۱۹٫۵ | ۲۹٫۳ |
| ۱ کاسه (پرس) | ۲۵۰ | ۶۸۸ | ۳۰ | ۳۲٫۵ | ۴۸٫۸ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۲۷۵ | ۱۲ | ۱۳ | ۱۹٫۵ |
کالری خورش فسنجان در ۱۰۰ گرم بیشتر از میانگین دستهٔ «خورش» در جدول ماست (حدود ۱۴۱ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی میآید.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ ملاقه خورش فسنجان» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.