کالری سس فرانسوی
۱۰۰ گرم سس فرانسوی حدود ۳۸۰ کالری دارد؛ ۰٫۸ گرم پروتئین، ۱۵ گرم کربوهیدرات و ۳۴٫۵ گرم چربی. یک قاشق غذاخوری (حدود ۱۵ گرم) حدود ۵۷ کالری است.
۳۸۰کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۰٫۸ گرم
۱٪ از کالریکربوهیدرات۱۵ گرم
۱۶٪ از کالریچربی۳۴٫۵ گرم
۸۳٪ از کالریکالری سس فرانسوی بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ قاشق غذاخوری | ۱۵ | ۵۷ | ۰٫۱ | ۲٫۳ | ۵٫۲ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۳۸۰ | ۰٫۸ | ۱۵ | ۳۴٫۵ |
کالری سس فرانسوی در ۱۰۰ گرم کمتر از میانگین دستهٔ «روغن، سس و چاشنی» در جدول ماست (حدود ۵۰۲ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی میآید.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ قاشق غذاخوری سس فرانسوی» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.