کالری گردو
۱۰۰ گرم گردو حدود ۶۵۴ کالری دارد؛ ۱۵٫۲ گرم پروتئین، ۱۳٫۷ گرم کربوهیدرات و ۶۵٫۲ گرم چربی. یک عدد (حدود ۴ گرم) حدود ۲۶ کالری است.
۶۵۴کالری در ۱۰۰ گرم
پروتئین۱۵٫۲ گرم
۹٪ از کالریکربوهیدرات۱۳٫۷ گرم
۸٪ از کالریچربی۶۵٫۲ گرم
۸۴٪ از کالریکالری گردو بهازای واحدهای خانگی
| مقدار | گرم | کالری | پروتئین | کربو | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| ۱ عدد | ۴ | ۲۶ | ۰٫۶ | ۰٫۵ | ۲٫۶ |
| ۱ مشت | ۳۰ | ۱۹۶ | ۴٫۶ | ۴٫۱ | ۱۹٫۶ |
| ۱۰۰ گرم | ۱۰۰ | ۶۵۴ | ۱۵٫۲ | ۱۳٫۷ | ۶۵٫۲ |
کالری گردو در ۱۰۰ گرم بیشتر از میانگین دستهٔ «آجیل و خشکبار» در جدول ماست (حدود ۴۶۷ کالری در ۱۰۰ گرم). بیشترِ کالری آن از چربی میآید.
ثبت در کالریشمار: در بات یا وباپ بنویس «۲ عدد گردو» تا بدون هوش مصنوعی و فوری حساب شود.
مقدارها تقریبیاند و بر پایهٔ مقادیر مرجع و دستور پخت رایجاند؛ غذای خانگی ممکن است فرق کند.